江田【ナッシュカッツェ】モンブラン祭り♪♪Part３
YUJI AJIKIの後は、いよいよラスト 江田の
オーストリア国家公認製菓製造マイスターの資格をもつシェフが、伝統を大切にしつつも新しい風を吹きこんだウィーン菓子をぜひご賞味ください。
店名の【ナッシュカッツェ】は、“naschen『ナッシェン』”「味わってたべる・つまみぐいする」と“katze『カッツェ』”「ネコ」という名詞からなる言葉で、「甘党・よくつまみぐいをする人」という意味です。
ネコということから、店名ロゴの“N”はネコのシルエットになっています。気がつきましたか？お店のHPより
店名が変わっていてなかなか憶えれなかったのですが～
こんな意味だったのですね～
（ちょっと賢くなったぞぉ～）
（ちょっと賢くなったぞぉ～） 中は、ハロウィン
の可愛い飾り付けでしたよ
の可愛い飾り付けでしたよ 焼き菓子もお手頃価格で売っていましたよ～
赤いオーブンが、インテリア化して可愛いですよね～
注文を受けて作られるというモンブランは、60分以内に食べて下さい
土台のメレンゲのサクサク感が無くなってしまいますとの注意が～
他のケーキはお手頃価格です。モンブラン以外も気になったので
すが、流石に４個のケーキの後ですから～
今からモンブラン食べるし～
丁度、席が空いて座れました～
見て～栗のペーストが、フレッシュな感じですよ
全然溶けていないし～パリっとしていますよ
ビジュアルから素敵
綺麗に食べる事が出来ません・・
こんな感じ栗のペースト、ほくほく感が伝わりますかぁ～？
ほんのり甘く、栗本来の味です。美味し～～い
永遠にこの栗のペーストを食べていたいと思いましたよ
笠間市の岩間の栗だそうです。こんなに美味しい栗のペーストは
初めてですよ
クリームは、この栗の為に極力存在感を失くしている感じでしたぁ
いやぁ～5個目でも、美味しいですよ～モンブランの栗ペーストが、 抜きんでている感じでしたぁ～
また、栗のペーストを食べに行きたい
ナッシュカッツェの栗のペーストが好きでしたぁ～
・・・ってモンブラン祭りの主旨に反しますが～
美味しい物は、美味しい
今回も食べ比べると違いがはっきり分かるものだ～と思いました。
また、是非行きたいで～す楽しかったです！皆さんありがとう
楽しかったです！皆さんありがとう ございましたぁ～
そくらてすさんから頂き物のキャロットマフィン
車を運転して頂いたのに手作りお菓子まで～
とっても、美味しかったですよありがとうございました
ありがとうございました ６５さんから、私が行って留守だったルスルスのクッキー
ホロホロした食感が好きでしたぁ～ありがとうございました
まっつんさんからの頂き物
娘が喜びま～す！ありがとうございました～
